晋城香菜的功效与作用（香菜的功效与作用禁忌）

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香菜的功效：香菜性温，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症，都可通过使用香菜来帮助缓解或治疗。香菜具有和胃调中的功效，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾。

和胃调中。香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。治疗感冒。身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。祛除寒气。

提高视力香菜含有多种维生素，能清除内热，对提高视力、减少眼疾具有明显的作用。去腥增味香菜含有许多挥发油，有特殊的香气，这些香味对去除腥膻有很好的作用。

香菜的功效与作用（香菜的功效与作用禁忌）

1、延缓衰老香菜中维生素C的含量极高，维生素C具有很强的抗氧化作用，在食用后可清除体内的自由基，减缓自由基对皮肤的损伤，缓解衰老。

2、常吃香菜，对人体有好处。常吃香菜可以帮助改善食欲、帮助保护眼部健康、帮助提升身体的免疫力。香菜的作用开胃健脾，吃饭之前，吃一些凉拌的香菜，有增进食欲的作用，尤其是对于胃口不好的人。

3、吃香菜提高免疫力香菜中的胡萝卜素含量丰富，能够起到保护眼睛，呼吸道，泌尿道，肠胃黏膜的作用，有效防止病毒细菌感染，从而提高机体免疫力。

可缓解高血压患者，治疗胸闷、呕吐等症状。食用价值香菜作为辅料，通常搭配各种蔬菜。熟食能促进人体血液快速流动，使整个人看起来精神焕发。适当吃一点香菜，可以缓解头痛、体热、食欲不振等症状。

健胃消食因为香菜中含有挥发性油，具有增香提味的作用，能够开胃健食。另外，香菜中含有丰富的膳食纤维，能够增强胃肠道的蠕动，提高肠胃消化能力，也能起到开胃健食的作用。

1、健胃消食：香菜果实中含有果实精油，对呕吐、腹痛有治疗功效。其中的挥发油能够促进唾液分泌，加速胃肠蠕动，同时能够增加胆汁分泌。祛寒解毒：吃香菜，能起到促进血液循环、解表发汗的作用，对于驱风散寒非常有效。

2、香菜的功效：香菜性温，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症，都可通过使用香菜来帮助缓解或治疗。香菜具有和胃调中的功效，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾。

3、改善血液循环香菜中所含沉香油酸、苹果酸钾等能促进血液循环，并有改善心肌的收缩能力及利尿作用，在利尿通便的同时还具有调节血糖平衡的作用。

4、和胃调中。香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。治疗感冒。身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。祛除寒气。

5、香菜含有多种维生素，能清除内热，对提高视力、减少眼疾具有明显的作用。去腥增味香菜含有许多挥发油，有特殊的香气，这些香味对去除腥膻有很好的作用。因此，在一些菜肴中加入香菜，能起到增味道、去腥膻的独特功效。

6、香菜还可以用来做芫荽汁，用来泡脚，口服的时候可以有效治疗麻疹。香菜也可以用来泡酒。把香菜叶和酒放在一起，泡三天左右，再喝，可以缓解肠胃不适带来的痛苦。解毒香菜也有解毒的功效。它富含营养。

1、提高视力香菜含有多种维生素，能清除内热，对提高视力、减少眼疾具有明显的作用。去腥增味香菜含有许多挥发油，有特殊的香气，这些香味对去除腥膻有很好的作用。

2、和胃调中。香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。治疗感冒。身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。祛除寒气。

3、香菜的功效：香菜性温，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症，都可通过使用香菜来帮助缓解或治疗。香菜具有和胃调中的功效，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾。